魚餅類產(chǎn)品是采用傳統(tǒng)日本配方及工藝精制而成的魚糜制品。我們通過添加不同的輔料來變換魚餅的味道、口感以及營養(yǎng)。該類產(chǎn)品鮮而不腥,可直接加熱食用,也可用于炒菜、炒飯、煮面以及火鍋等烹飪方法。 魚餅以原料區(qū)分可分為兩大類: 第一類以美國深海鱈魚糜和越南金線魚糜混合為原料(中端魚餅),產(chǎn)品包括蔬菜魚餅(加入多種蔬菜丁)、魷魚魚餅(加入魷魚?。┖托⌒◆~餅(魚餅規(guī)格較小,口感柔軟細(xì)膩,適合兒童食用)三種。 第二類則單獨(dú)以美國深海鱈魚糜為原料,產(chǎn)品包括鮮蝦魚餅(加入蝦仁)、蟹肉魚餅(加入蟹肉)和營養(yǎng)魚餅(加入甜玉米和胡蘿卜?。┤N。